Jamonería by Alioli
Jamonería este cel mai nou proiect marca Alioli, o fuziune intre tapas bar si magaz in gourmet in stil spaniol, local unde iubitorii preparatelor spaniole, in speta jamón, se pot bucura de acestea: “N-am imaginat cum oaspeții se pot simți într-o zi, după birou, ca într-o vacanță în Spania, într-un mercat spaniol, unde într-un loc te poți opri pentru carne, iar în altul pentru pește și fructe de mare”, spune Sorin Barbu, co-proprietar al grupului Alioli.
“Mi-am dorit o atmosferă ca în La Boqueria sau în Mercat de San Miguel, unde oamenii se pot opri după birou să cumpere carne de porc iberic hrănit cu ghindă, brânzeturi sau jamon pentru acasă, dar unde pot și rămâne pentru un platou de Jamon feliat chiar în fața lor și un pahar de vermut”, 
completeaza Sorin Barbu.
La Jamonería veti putea gasi, pe lângă Jamón Iberico, Jamón Serrano si Jamón de Bellota, si pâine proaspătă artizanală, croquetas de Jamón ready to cook, o selecție de vinuri spaniole, platouri de tapas made to order și multe altele.
Jamonería by Alioli o puteti gasi in Pipera Plaza, pe Soseaua București-Nord nr. 14.
